白酒
詞語(yǔ)解釋
白酒[ bái jiǔ ]
⒈ ?中國(guó)通常用大米、高粱等通過(guò)釀造和蒸餾所得的一種烈酒。
英arrack; white spirit mainly distilled from sorghum or maize; samshu;
引證解釋
⒈ ?古代酒分清酒、白酒兩種。見(jiàn)《禮記·內(nèi)則》。
引《太平御覽》卷八四四引 三國(guó) 魏 魚(yú)豢 《魏略》:“太祖 時(shí)禁酒,而人竊飲之。故難言酒,以白酒為賢人,清酒為圣人。”
⒉ ?泛稱美酒。
引南朝 梁武帝 《子夜四時(shí)歌·夏歌》:“玉盤著朱李,金杯盛白酒。”
唐 李白 《南陵別兒童入京》詩(shī):“白酒初熟山中歸,黃鷄啄黍秋正肥。”
宋 蘇軾 《廣陵會(huì)三同舍》詩(shī)之一:“廣陵 三日飲,相對(duì)怳如夢(mèng);況逢賢主人,白酒撥春甕。”
⒊ ?特指燒酒。又稱白干。
引《花城》1981年第2期:“﹝ 方玫 ﹞又在小賣店買了幾個(gè)罐頭,幾瓶白酒,非要大家在剛剛修好的新房里吃一頓晚飯不可。”
國(guó)語(yǔ)辭典
白酒[ bái jiǔ ]
⒈ ?釀造時(shí)間短而色濁的酒。
引《新唐書·卷二〇一·文藝傳上·杜審言傳》:「令嘗饋牛炙白酒,大醉,一昔卒,年五十九。」
《儒林外史·第三回》:「當(dāng)下眾鄰居有拿雞蛋來(lái)的,有拿白酒來(lái)的,也有背了斗米來(lái)的,也有捉兩只雞來(lái)的。」
⒉ ?美酒的代稱。
引唐·李白〈南陵別兒童入京〉詩(shī):「呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。」
⒊ ?酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香,以高粱、米、麥等釀制而成。通常指高粱酒而言。
⒋ ?白葡萄做的葡萄酒。
英語(yǔ)spirit usually distilled from sorghum or maize, white spirit
德語(yǔ)Baijiu (Eig)?, Schnaps
法語(yǔ)baijiu, alcool de riz, alcool blanc, alcool de céréales, white-spirit
分字解釋
造句
1.父愛(ài)其實(shí)很簡(jiǎn)單。它像白酒,辛辣而熱烈,容易讓人醉在其中;它像咖啡,苦澀而醇香,容易讓人為之振奮;它像茶,平淡而親切,讓人在不知不覺(jué)中上癮。
2.記憶中,最不辣的是那種大辣椒,鄉(xiāng)下人管它叫燈籠辣椒,個(gè)大,肉厚。最辣的是那種瘦長(zhǎng)的尖嘴朝天椒,肉薄,真正愛(ài)吃辣椒的人就特喜歡吃它,就像真正有酒量的人鐘情烈性白酒一樣。
3.怎么樣?那老家伙人不怎么樣,可是這手藝卻是實(shí)實(shí)在在祖祖輩輩傳下來(lái)的,就算不是真正的三碗不過(guò)崗,也比外面賣的什么白酒強(qiáng)多了!
4.父愛(ài)其實(shí)很簡(jiǎn)單。它像白酒,辛辣而熱烈,容易讓人醉在其中;它像咖啡,苦澀而醇香,容易讓人為之振奮;它像茶,平淡而親切,讓人在不知不覺(jué)中上癮。
5.父親,你的愛(ài)像白酒,辛辣而又熱烈,容易讓人醉在其中;你的愛(ài)像咖啡,苦澀又醇香,容易讓人為之心動(dòng);你的愛(ài)像茶,平淡而親切,能讓人在不知不覺(jué)中上癮。父親節(jié)到了,爸爸我愛(ài)你,愿您永遠(yuǎn)健康快樂(lè)!
6.西鳳酒的典型特征為“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、味凈悠長(zhǎng)”。優(yōu)質(zhì)的濃香型調(diào)味酒為生產(chǎn)高檔“鳳兼復(fù)合香型”白酒的物質(zhì)基礎(chǔ)。
7.父愛(ài)其實(shí)很簡(jiǎn)單。它像白酒,辛辣而熱烈,容易讓人醉在其中;它像咖啡,苦澀而醇香,容易讓人為之振奮;它像茶,平淡而親切,讓人在不知不覺(jué)中上癮;它像烈火,給人溫暖去卻令人生畏,容易讓人激奮自己。
8.父愛(ài),它好像白酒,辛辣而又熱烈,容易讓人醉在其中;它又像咖啡一般,苦澀又醇香,容易讓人為之心動(dòng);它還像茶,平淡而親切,能讓人在不知不覺(jué)中上癮。
9.從理論和實(shí)際操作,濃香型白酒、果露酒出現(xiàn)失光和晶狀沉淀與惡劣氣候有較大關(guān)系。
10.利用固定化酵母發(fā)酵的酯香液提高白酒質(zhì)量取得了良好的效果。
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