熘
?? 發布時間：2026-06-13 17:13:15
基本解釋
基本字義
熘
⒈ ?一種烹調法，跟炒相似，作料里攙淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
造字法
形聲：從火、留聲
English
to steam
詳細解釋
基本詞義
◎ 熘
〈動〉
一種烹調法，跟炒相似，作料里攙淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
- 熘的詞語
- 熘的成語
熘
⒈ ?一種烹調法，跟炒相似，作料里攙淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
形聲：從火、留聲
to steam
◎ 熘
〈動〉
一種烹調法，跟炒相似，作料里攙淀粉 [quick-fry]。也作“溜”